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市委常委马琦督查4858美高梅网址食品安全工作

时间:2021-09-30 17:10:08   作者:办公室  来源:美高梅4858mgm  点击:

  9月28日,市委常委、宣传部部长马琦带领市教育局、市市场监督管理局、崆峒区委相关同志赴美高梅4858mgm督查学校食品安全相关工作,美高梅4858mgm领导班子成员及相关负责同志陪同检查并作工作汇报。

  马琦一行深入校园,通过实地查看、听取汇报等方式,对学校校园安全以及食品安全情况进行了督导检查。马琦详细询问了学校疫情防控和校园食品安全工作开展情况,重点对学校食品安全主体责任落实、食品留样、清洗消毒、食品原料采购和入库查验制度落实等情况进行实地督导检查,对美高梅4858mgm食堂管理等安全工作落实情况给予了充分肯定,针对存在的问题提出了整改建议和意见。随后督查组一行与美高梅4858mgm师生一起就餐,详细询问学生的日常就餐情况。

  马琦强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,学校要加强食堂食品安全和环境卫生管理,落实食品留样制度,做到专人专柜专锁,保证各环节食品质量安全。要切实履行食品安全主体责任,加强对食堂经营者的日常监管,严格冷链食品管控,确保食品追根溯源。要建立健全食品安全工作制度,加强学校食品安全隐患自查和餐饮从业人员培训考核,切实增强餐饮从业人员责任意识,全面推进学校食堂餐饮质量和安全管理水平提升,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

  食品安全是全校教职员工与学生健康工作学习的保障,美高梅4858mgm将以本次督查工作为契机,认真查找学校安全管理工作中的不足,严格落实监管责任,持续强化日常监管力度,并对存在问题及时开展整改和“回头看”,及时消除食品安全隐患,为师生在校食堂用餐食品安全保驾护航。

撰稿:王俊英

摄影:刘喜元

编辑:李雪梅

审定:李晓亚